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白滝ご飯のヘレ肉丼❣ダイエットメニュー
by TOMOmin3
ヘレ肉を使うことで、カロリー控えめにお肉とご飯をモリモリ!時短メニュー
コツ、ポイント
ヘレ肉は焼きすぎると固くなります。 砂糖や豆板醤はお好みで変えてください。 白滝が入っている事は言わなければバレません(笑)
材料
(2人分)
ヘレ肉
200g
レタス
三枚程
キャベツ
二枚程
白滝
100g
米
一合
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1
塩または塩麹
少々または大1
★醤油
大2
★砂糖
大1
★オイスターソース
大2
★豆板醤
大1
このレシピの生い立ち
ダイエット中のガッツリメニューです。 白滝ご飯とヘレ肉でヘルシーに!
1.
ヘレ肉は薄切りにして、片栗粉、水大1、酒を混ぜたものにつける。
2.
レタスとキャベツは千切りにしておく。
3.
白滝は細かく刻んでフライパンで炒め、水分を飛ばす。米は普段通りの水の分量で、最後に白滝を入れる。出来上がってから混ぜる。
4.
ヘレ肉を焼く。焦げ目がついたら★を混ぜていれる。
5.
とろみがついたら、 ご飯、レタスとキャベツ、肉の順番で盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/2332366
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