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☆リメイク☆竹輪や椎茸の煮物でばら寿司♪
by SP♪
残った煮物で、簡単ばら寿司♪
コツ、ポイント
ごぼう・たけのこ・れんこん等の煮物でも。
材料
(1人分)
残った煮物(竹輪・椎茸・人参など)
少々
ご飯
150g
とろろ昆布
1つまみ
しらす
大さじ1
紅生姜
少々
■
合わせ酢
砂糖
小さじ1
塩
少々
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
昨日、家族がひとり夕食キャンセルだったので、主婦の昼食にリメイクしました。 お寿司大好き~♪
1.
温かいごはんに、合わせ酢を加えて混ぜておく。
2.
前日の煮物の残りのうち、ばら寿司の具になりそうなもの(ここでは竹輪・椎茸・人参)を粗みじんに切る。
3.
酢飯に、具を混ぜて、器に盛付ける。
4.
とろろ昆布・しらす・紅生姜をトッピングして、いただきま~す♪
5.
2015/8/5 「ばら寿司」の人気検索で、トップ10入りしました。 ありがとうございます♪
6.
2015/8/19 「ばら寿司」の人気検索で、1位になりました。 ありがとうございます~♪
https://cookpad.com/recipe/2333092
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