文字サイズ:
小
中
大
印刷する
これで長持ち もやしの保存方法
by タコバスキッチン
もやしが特売のとき、たくさん買っておきたいけどすぐにダメになってしまう...大丈夫、これなら1週間はシャキシャキです
コツ、ポイント
生姜も同様に水に浸けて冷蔵庫で保存すると、全く傷まず長持ちします。 もやしの水は毎日変えた方が良いですが、生姜の場合は2~3日おきに変えるくらいでも大丈夫です。 たまに水が凍っていますが、全く問題ありません。
材料
もやし
買ってきた分
水
ひたひたに
このレシピの生い立ち
特売で安いとき、買ってはダメにしていたことが多かったもやしや生姜、これでもう無駄にしません。
1.
買ってきたもやしをざっと洗い、タッパーに入れてひたひたくらいに水を入れる。
2.
冷蔵庫で保存。 水を毎日取り換えれば1週間は色も歯ごたえも変わりません。
3.
2014/2/10 話題入り、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2333860
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.