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ご飯がすすむ☆豚肉と舞茸ともやし炒め
by ☆ぴま☆
10分あれば簡単に作れます♪ご飯がすすんで困る一品です(●´∀`●)
コツ、ポイント
そのままでも美味しいですが、見た目にもネギを最後にちらすとより美味しいです。
材料
(4)
豚肉
360グラム
舞茸
1袋
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
■
[合わせ調味料]
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/3
片栗粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
本当は舞茸ともやしを豚肉で巻き、レンジでチンするはずだったのですが、面倒にななってしまい全部炒めてしまいました(^-^)
1.
フライパンを熱し、ごま油を入れて豚肉を炒める。
2.
豚肉の色が変わったら、舞茸ともやしを入れて炒める。
3.
火が通ったら、合わせ調味料を入れて絡めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2336313
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