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孤独のグルメ〜マッシュルームガーリック
by ちゃんあや。
マッシュルームの美味しさに驚く一品。 スライスでは分からない味わい! マッシュルームガーリック♡
コツ、ポイント
バケットをトーストして、つけて食べると美味しいです!
材料
マッシュルーム
1パック(小さめ使用)
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
マッシュルームが1/4程度浸るくらい
塩コショウ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
テレビ番組、『孤独のグルメ』を見て。 レシピが無かったので推測で作ってみたら好評でした。
1.
マッシュルームは、いしづきをカットしサッと洗う。 ※水気をしっかりきってください。
2.
ニンニクをみじん切りにする。
3.
耐熱皿にマッシュルームを並べ、ニンニクのみじん切りをパラパラ~。 オリーブオイルを入れ、塩コショウ。
4.
オーブンで10分〜15分焼く。 ※オーブンによって異なりますのでご家庭のものに合わせてください。
5.
パセリをふりかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2337257
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