コツ、ポイント
調味料は「少ないかな?」くらいの気持ちで入れます。味が浸透しやすいと思いますので…塩 醤油 みりん 砂糖は特に入れすぎないように注意してください
人参の皮だけであれば
人参の皮のきんぴらがお勧めです
じゃがいも有なのでこちらを作りました
1.
シチューやカレーを作ると野菜の皮、たくさんゴミになりますよね、今回はそれを使います
4.
熱したフライパンに油をひき、皮を強火で炒めます。火が通ったら記載されている調味料を<!ひとつずつ!>入れていきます
5.
水気が無くなれば次の調味料を入れていく。これで終わりです(あまりいい色ではないですね^^;
https://cookpad.com/recipe/2337665
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.