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昔、ロンドンに留学してる時に、友人の紹介で知り合ったイタリア人シェフのおうちで、プライベートでイタリアの家庭料理を教えてもらい、その作り方をベースに、何度も作って自分なりの分量や作り方になったので、レシピにまとめてみました♪