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寿司ケーキで誕生日パーティーしましょ!
by み〜ぱん
簡単だけど、豪華に見せたい!パーティには持ってこいな一品です♡お祝いの席にいかがですか(≧∇≦)
コツ、ポイント
層を作る時は一層一層平らにすることを心がけると横から見ても素敵!
材料
(4人〜5人分)
白米
3合
すし酢
大さじ6杯
卵
3個
エビ(デコ用)
適量
いくら(デコ用)
適量
さやえんどう(デコ用)
適量
シャケのほぐしみ
1瓶
このレシピの生い立ち
子供の誕生日にテーブルの上を華やかにしたくて作ってみました。時間の無い時、子供でも作れちゃう簡単寿司ケーキです☆
1.
3合のご飯で酢飯をつくり、二等分に分ける。
2.
18cmのケーキ型にシャケのほぐし身半分を敷き詰める。(なるべく平らになるように)
3.
酢飯半分を敷き詰める→シャケほぐし身→酢飯の順にケーキ型へ投入。
4.
敷き詰めた酢飯を押し寿司のようにちょっと押して平らに。
5.
お皿準備して、そのままお皿にひっくり返す!あとは錦糸卵、サーモンなどをつかって彩よく仕上げてみてください。
6.
H27年12/26時点で寿司ケーキ人気検索ランキング1位となりました!ありがとうございます!お祝いの一品にいかがですか?
https://cookpad.com/recipe/2340068
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