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簡単!温泉卵
by じゅんち★
温泉卵が簡単にできるんです!黄身の半熟具合がちょうどいい!
コツ、ポイント
水をたくさん使うので、大きめの鍋がいいかも。水200ccは冬の水道水くらの温度です。
材料
(2個分)
熱湯
1000cc
水
200cc
卵
2個
このレシピの生い立ち
いままで作った温泉卵でこれが1番うまくいきました。
1.
水を1000cc沸騰させる。
2.
1000ccの熱湯に水200ccいれ、卵2個も入れる。
3.
ふたをして15分で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/234195
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