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簡単‼酒盗冷奴ビールのアテに‼
by あーらーしさん
簡単だけど、おいしい。 ビールがとてもススムくん。
コツ、ポイント
コツは何もありません。薬味の野菜はネギでもミョウガでもオッケーです。醤油はかけません。塩辛だけでたべるので、塩辛の量はお好みで増減してください。
材料
(一人分)
豆腐
0.5丁
イカの塩から
大さじ2杯
水菜
50g
このレシピの生い立ち
神津島の塩辛を頂戴したので活かせる料理を考えました。
1.
豆腐をさいの目に切る(僕は7mm角くらい)
2.
3mmくらいに刻んだ水菜を載せ、たっぷり塩辛を載せたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2345398
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