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思い出の大根サラダ♡
by T,SAEKO
ちょっと甘めのドレッシングが大根によく合っておいち~☆どなたにでも簡単に出来ちゃうヨ♡
コツ、ポイント
わかめだけでなく、海藻サラダでも美味しいです。 大根とわかめの間に白菜の千切りを入れてもGOOD。 コツはないです、切って盛りつけるだけ♡
材料
(2人分)
大根
5㎝くらい
レタス
2枚
わかめ
30g
鰹節
1/2パック
刻み海苔
たっぷり
●ノンオイル青じそドレッシング
大さじ2
●みりん
小さじ2
このレシピの生い立ち
ダイエットにハマっていた頃、通い詰めたお店の定番サラダです。お店のドレッシングはオイル入りでしたが、ノンオイルでその味を再現しました。
1.
大根は千切りして、レタスは手でちぎって、それぞれ水につけてシャキっとさせる。
2.
レタスを敷いた上にわかめをのせて、その上に大根を高く積み上げるように盛りつける。
3.
鰹節と刻み海苔をかけて、●を合わせたドレッシングを添えたら出来上がり。 食べる直前にかけてね。
https://cookpad.com/recipe/2348525
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