文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホクホクさつまいも☆ミネストローネ
by あんころ9095
ホクホクさつまいがおいしい!ミネストローネ
コツ、ポイント
さつまいもは他の具より大きめに切った方がよいです
材料
さつまいも
1本
人参
1本
玉ねぎ
1玉
ハム
一パック
しめじ
一パック
トマト缶
1缶
コンソメ
2個
水
800ml
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
さつまいも消費のためミネストローネに入れたら、さつまいもの甘味が引き立っておいしかった!
1.
野菜、ハムを切る 人参、玉ねぎだいたい1センチ角くらいがベスト! さつまいもは輪切りか半月切りがよい
2.
鍋にオリーブオイルを入れ、①を炒める
3.
②に水、コンソメ、トマト缶を入れ、20分煮込んで出来上がり !
https://cookpad.com/recipe/2357684
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.