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おからバーグ
by New York Lover
おからが手に入った♪和風ハンバーグであっさりと。
コツ、ポイント
味が足りなかったら、食べるときにおしょうゆや味ポンなど、お好みでかけて。
材料
(4人分くらい)
おから
150g
豚挽き肉
200g
しいたけ
5個
万能ねぎ
2~3本
卵
1個
しょうゆ
大さじ1
パン粉
少々
このレシピの生い立ち
おからを使った料理をしたくって。
1.
しいたけ・万能ねぎを刻む。
2.
ボウルにおから・挽き肉を入れ、しいたけ・万能ねぎ・卵・しょうゆ・パン粉全てを加え、良く混ぜる。
3.
フライパンを熱しサラダ油をしき、ハンバーグをお好みの大きさにして、中火で両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/235844
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