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♡半熟加減が見える温泉卵 節約にも
by よんよんよんこ
祝♡話題入り!実験好きな方におすすめ! 半熟加減を見た目で調整! 料理後の残り湯でも簡単に作れ節約です。
コツ、ポイント
*見た目で固まり加減がなんとなくわかる☆☆ *器に凝固した卵白がこべりつくのが気になる場合は、器にラップを敷く→卵投入でOK! *調理後の残り湯でも簡単にできます。
材料
(1人分)
卵
1個
このレシピの生い立ち
見た目で固まり加減がわかるといいなと思い作ってみました☆☆ 本当に温泉卵のようにキレイにできたので、ビックリ!!です☆☆
1.
卵を割りカップに入れ、ラップをかぶせ密閉します。
2.
カップの半分が埋まるくらいまで、鍋にお湯を沸かし沸騰させます。
3.
沸騰したら、火を消します。 1を鍋に入れ蓋をして15~20分程放置します。
4.
お好みの半熟加減になったら完成です!
5.
牛丼と一緒に食べても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/2360397
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