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お弁当のおかずに冷凍自然解凍の玉子焼き
by 簡単でおいしいが好き
毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
コツ、ポイント
卵以外の材料を先に混ぜてしまう。
材料
(8切)
卵
4個
砂糖
大さじ1
塩
少々
マヨネーズ
小さじ1
片栗粉
小さじ2
水
小さじ2
このレシピの生い立ち
時間の無い時にも冷凍庫にあるので絶対にお弁当が出来上がる! 毎日のお弁当を欠かさず作れるよう、時間のある時に作り置き出来るレシピにを考えています。
1.
卵以外の材料をボウルに入れて混ぜる。
2.
混ざった(1)のボウルに卵を入れて混ぜる。
3.
玉子焼きを焼きます。
4.
焼き上がったら冷まして、お好きなサイズに切ります。
5.
一度に使う量ずつラップで包んで冷凍します。
6.
お弁当へは冷凍のまま入れて、お昼に食べる頃には解凍が出来ています。
7.
私は4個で焼いて1/8個ずつお弁当に入れて健康の為に、お弁当で卵を丸々1個取らないようにしていますよ~
https://cookpad.com/recipe/2361810
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