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ホタテとじゃが芋の簡単グラタン
by monemaruku
とっても簡単で小さい子供にも喜ばれます!!ひき肉などで作ってもおいしいですよ(^o^)
コツ、ポイント
材料
(3人分)
ベビーホタテ
10こ
じゃが芋
4こ
デミグラスソース
1かん
塩
しょうしょう
とろけるスライスチーズ
てきりょう
バター
てきりょう
このレシピの生い立ち
クリスマスにチキンのオーブン焼きと簡単グラタンとサラダで頂きましたv(^o^)大皿で焼いておもてなし料理にも良いです♪
1.
じゃが芋は皮をむき、1cmぐらいの角切りにします。鍋にじゃが芋と塩を入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮ます。
2.
【1】のゆで汁を捨てて、中火にかけ粉ふき芋にします。
3.
【2】にベビーホタテとデミグラスソースを入れ混ぜます。
4.
耐熱の器にバターを塗り【3】を入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで約15分焼きます。
5.
【4】のチーズがこんがり焼けたら出来上がりです!!
https://cookpad.com/recipe/236344
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