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簡単なすと玉ねぎの青じそドレッシング和え
by pearlmegu
実家でよく食べていました。一人暮らしでも簡単に作れるのでずっと作っています。
材料
(2~3人分)
なす
1本
玉ねぎ
1/2個
青じそドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
本当に簡単!特に夏はよく食べたくなります。
1.
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてからみをぬく。
2.
なすを適当な厚さの輪切りにして油をひいたフライパンで焼く。
3.
タッパーに焼いたなすと水にさらしてからみをぬいた玉ねぎを入れ、青じそドレッシングを適量そそぐ。
4.
冷蔵庫に入れて、味をしみこませれば完成!
https://cookpad.com/recipe/2364004
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