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元々、シナモンとアーモンドプードルがはいった にんじんケーキが好き。 ところが 主人がシナモン嫌い。 そこで しょうが & きなこ を代用。 風味豊か&なんとなく粗めの口当たりで 素朴なケーキになりました。