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袋井や掛川などの直売所や道の駅でよく見かける小メロン。 そんな小メロンを塩麹に漬けてみたら・・・柔らかな食感と甘み、ほのかな香り・・・これはイチオシです! *Facebookページ『しぞーか野菜de旬生活』でも、旬の情報をお届け中♪