イチジクを生ハムで巻いて、カマンベールと少し焼いてトロッとしたところにつけながらいただきます。ワインのお供に!
コツ、ポイント
あまり焼きすぎると生ハムがかたくなってしまうので、かる~く焼くのがポイントです!
火がとおったイチジクはとっても甘くって塩味の生ハム、とろーとしたカマンベールととっても相性が良いですよ~
最後にふった黒胡椒が味をひきしめてくれます!
このレシピの生い立ち
とにかく美味しくワインが飲みたくって作りました!
1.
明治北海道十勝カマンベールチーズを横半分に切りココットに切った面を上にして入れる。
2.
イチジクは皮をむき4等分し、、生ハムを巻いて1の上にのせる。オーブントースターで5分程やく。
https://cookpad.com/recipe/2374545
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