おいしい♡ヘルシー♡牛乳もち♬ by
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おいしい♡ヘルシー♡牛乳もち♬ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/237506
すごくオイシイです♪ モチモチした食感がたまりません(｡￫ˇ艸￩) しかも！ヘルシー♬モチモチしててゼリーよりも噛みごたえがありますよぉ！！きな粉かけて食べると、おいしさが増します♬ くず餅みたいな感じです！
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材料：(４人分)
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| 【1】 小鍋に片栗粉・砂糖を入れます。そこへ、少しずつ牛乳をいれていき、泡たて器で、しっかり！がっつりまぜます。 | |
| 【2】 混ざったら、中火にかけます。木ベラで、ゆっくり混ぜます。焦げやすいので、気おつけてくださいね！ | |
| 【3】 初めはダマみたいに、ボロボロ固まりはじめますが、心配しないでください。失敗ではありません。だんだん1つの塊になってきます。そしたら、火を止めて、もう一度よく混ぜてくださいね。 | |
| 【4】 よく混ぜたら、水で濡らした容器に入れて均等にのばします。 ちょっとのばしにくい時は、手を水で濡らして、のばしちゃってください。 粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて2～3時間冷やして出来上がり♪きな粉をかけるとオイシイです＾＾ | |
| 【5】 基本のレシピに大さじ２の紫芋粉をプラスしたもの♪ほんのり紫芋の風味が香ってイイ感じです。 黒蜜のかわりに練乳をかけて❤ฺ |
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【コツ、ポイント】固まっても、少し切りにくい時はキッチンバサミを使うと簡単に切れます＾＾ 甘みが足りない時は、黒蜜や練乳をかけてもいいと思います。 また、甘党な方は砂糖を大さじ4で作ってもいいですよ＾＾ ちなみに・・・ 1人分１２０カロリーです♡ฺ(๑￫ܫ￩๑)
【このレシピの生い立ち】ダイエット中の、息抜きに作ったものです(｡-д-) 知人から教えてもらったレシピに少しアレンジしちゃいました♪
