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小松菜&厚揚げのキムチ炒め
by shi56att
ちゃちゃっともう一品。キムチ救済しました。 話題のレシピありがとうございます!
コツ、ポイント
小松菜をいれたら炒めすぎないように! 2、3回フライパン振ったら終わりです。 メインではないので量は少なめです。
材料
(一人分)
小松菜
1/2株
キムチ
一握りくらい
厚揚げ
小三つ
オイスターソース
小1
砂糖
小1
酒
大1
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限があれになり、酸っぱくなったのでね! 写真はさつま揚げです…すみません。
1.
厚揚げは縦に四等分くらいに切る。 小松菜も3cm幅くらいに。
2.
フライパンにごま油を入れ温める。 厚揚げ、汁気を切っていないキムチを入れ、炒める。
3.
酒、砂糖、オイスターソースを加え2、3回振ったら小松菜を茎→葉の順で加える。
4.
調味料が全体に回ったら出来上がり。
5.
話題のレシピ二品目!! ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2377804
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