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HB 全粒粉☆ピーナツバターのパン
by yo_ko_mm
ピーナツバターと全粒粉で、とてもシンプルで香ばしいヘルシーなパンができました。
コツ、ポイント
ピーナツバターは粒入りを使っています。バターに食塩が含まれているので、材料の塩は控えめにしました。砂糖はやや多めです。ピーナツの香りが引き立ちます。焼き上がりがとても香ばしいです。
材料
(1斤)
強力粉
150g
全粒粉
100g
ピーナツバター
50g
オーガニックシュガー
大3
ミネラル塩
小1/2
水
180cc
ドライイースト
小1
このレシピの生い立ち
ピーナツは栄養価の高い食品で、ビタミンB群やビタミンE、たんぱく質などが多く含まれています。使う材料をはシンプルに。ピーナツバターと全粒粉を併せることで、健康的なパンを作りました。
1.
ドライイーストは所定の容器へ。それ以外の材料をセットしします。
2.
全粒粉コースで。(機器によります。なければ通常コースで。)
3.
焼き上がったら、容器から取り出して下さい。
https://cookpad.com/recipe/2378030
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