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簡単!サツマイモのタルト
by コロニャン
フードプロセッサーを使えば裏ごしなしで、簡単に滑らかにできます♪
コツ、ポイント
cookingmanさんのレシピで作った栗の甘露煮を使用しました。 サツマイモだけでもok! パンに塗って焼くと出来立ての味で美味しいですよ! 生クリームの代わりにコーヒーのミルクポーションを3個でも大丈夫!
材料
サツマイモ
250g(皮なし)
バター
25g
砂糖
50g
卵黄
1個分
生クリーム
15cc
バニラエッセンス
2~3滴
栗の甘露煮
3個
市販のビスケット
10枚
このレシピの生い立ち
秋は、サツマイモの季節ですね! 簡単にできるものって最高です。
1.
サツマイモの皮をむいて蒸し器で蒸す。
2.
フードプロセッサーに調味料を入れ、蒸しあがったサツマイモを入れる。
3.
少し混ぜたら、栗の甘露煮とお好みで汁も入れる。サツマイモペーストの出来上がり♪
4.
ビスケットの上にのせ、ホークで模様をつける。
https://cookpad.com/recipe/2378328
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