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♡レンジで簡単★チョコチップクッキー♡
by ♡ひな祭り♡
レンジ2分で、クッキーが出来ちゃいます。ビニール袋で作るから子供でも作れますよ。 2014.3.20話題入り感謝です♪
コツ、ポイント
ターンテーブルがないレンジは真ん中に置いて下さい。 甘いので、私は砂糖大さじ2でOKですが・・・ 大さじ3でも、子供はもっと甘くていいと言ってます。砂糖は好みで調整して下さい。 加熱しすぎると焦げるので注意!! 加熱時間は微調節して下さい。
材料
(6個分)
薄力粉
大さじ5
砂糖
大さじ2~3
ココアパウダー(無糖)
大さじ1/2~1/3
サラダ油
大さじ1と1/2
チョコチップ
適量
このレシピの生い立ち
子供が図書館で借りてきた本「小学生の電子レンジのおやつマジック」にのっていた「ココアクッキー」のレシピをアレンジ、チョコチップを追加して作りました。
1.
サラダ油,チョコチップ以外の材料を、ビニール袋に入れ、空気を入れふくらませて閉じて上下にシャカシャカ振って混ぜる。
2.
サラダ油を加えて、モミモミ、もんで混ぜる。
3.
まとまったら、袋から出し、丸めて軽くつぶす。
4.
チョコチップをのせて、クッキングシートかシリコンシートに放射線状に外側に並べる。
5.
ラップをかけずに レンジ600wで2分加熱。 (レンジ500wだと2分20秒加熱でできました)
6.
しばらくおいて硬くなったら、出来上がり。
7.
温かいとチョコチップが溶けているから注意!!焼きたては柔いけど、冷めれば硬いクッキーになります。
8.
Spainさんが「こんなに簡単に短時間で作れるとはビックリ!黒砂糖で風味抜群♪感謝」とコメントくれました 黒糖もイイネ
9.
さとたんゆきたんさんが「簡単♡サクサク♡砂糖大さじ1.5でも美味しかったです」とコメくれました。砂糖1.5でもいいんだね
10.
HBD✻Aquaさんが「小麦粉が足りなくて天ぷら粉で(^^)凄く簡単!(略)」とコメント。天ぷら粉でもイケるのね(笑)
11.
むーちゃんNさんが「米粉ときな粉とオリーブオイルで!美味しくて簡単!」とコメ♡ 米粉・オリーブオイル・きな粉もイイですね
12.
*ゆあま*さんが「簡単に美味しく出来ましたぁ!!天ぷら粉^^;に三温糖ときな粉で♡」とコメ。天ぷら粉だけでも大丈夫なのね
13.
*ゆあま*さんが「米粉、三温糖、ミルクココアにオリーブオイル、まとまりづらかったので、牛乳を大さじ1追加、ハート型で」
14.
おるごさんが「時間あったのでトースターで7分!レンジよりサクサクになりました♡」とレポ♪トースター7分もいいですね♡
15.
りくまま♡さんが「1分40秒で♡美味しかったです☆」とコメントくれました。時間参考にしてくださいね♡
16.
ぴのっちですさんから「抹茶風味なのでお砂糖多目♪ 簡単でいいですね^ ^」とコメ♡抹茶もいいですね
17.
まとまらない&焦げると相談が多いのでレシピに対処方法追加しましたので参考にして下さい。
18.
まとまらない方へ この生地はどちらかと言うと 「パサパサ」で形成しても押すと 崩れて来ます。
19.
ギュギュっと押し付けるように形を作ってください。 それでもまとまらないときは 油少しずつ足してみてください。
20.
油が多いと焦げる原因になってしますので注意して下さいね。
21.
焦げてしまう方へ レンジの加熱時間、気持ち短くしてみてください。 我が家は2分で大丈夫なのですが・・・
22.
1分40秒くらいでも焦げるようなら 1分30秒にしてみて・・・
23.
おるごさんがココナッツオイルで焦げてしまいましたが丸めたら大丈夫だったそうです。焦げる方は参考にしてくださいね
https://cookpad.com/recipe/2379945
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