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:.。.:*・゜゜・*11月の旬レシピ 【かぶ】..。.:*・゜゜・* かぶの根はアミラーゼを含んでおり、主食と一緒に食べることで胃もたれを防ぐ効果のある胃腸にやさしい食材です。 葉は緑黄色野菜なので栄養豊富。むだなく使いましょう!