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とにかく汁まで旨い★白菜入りホイル焼き♪
by まっきー♪37
2016.2.16大感謝 話題入り39号レシピ♪最後の1滴まで美味しい、つゆだくホイル焼き( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
ポイントは、白菜を入れることです。白菜汁がバターと混ざり美味しいです♪白菜以外は、ご自由にアレンジして下さい(o^^o)ノ
材料
(1人前)
白菜
1,2枚
きのこ類(舞茸、椎茸、しめじ、えのき等)
適量
魚(お好みで)※今回はタラ
1切れ
他野菜(お好みで)※今回は長芋、茹でアスパラ
適量
バター
16g〜
レモン
スライス2,3枚
塩コショウ
少々
お好みで、醤油やポン酢
適量
このレシピの生い立ち
母からホイル焼きに白菜を入れると美味しいと教わったのでレシピ化しました。
1.
お野菜をカットし、アルミホイルをお皿の形にします。
2.
1のホイル皿に、カットした白菜を敷きます 。その上に、お魚・きのこ・お野菜をのせます。
3.
最後にスライスレモンとバターをのせ、塩コショウをふり、アルミ皿をとじます。トースターで30分焼いたら完成〜♪
4.
*祝* 話題入り39号♪ 2016.2.16(o^^o)ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2384269
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