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梨と白菜のコールスローサラダ
by パジャマでうさぎ
白菜がたっぷり頂けます♬ 梨の甘みとよく合う~(^^)
コツ、ポイント
人参はスライサーを使うと便利です♬
材料
(4人分)
白菜
3枚
人参
1/3本
胡瓜
小1本
ハム
2枚
梨
1/4玉
○マヨネーズ
大匙3
○甘酢
大匙1
○塩コショウ
少々
○コンソメ(顆粒)
小匙1/2
○砂糖
小匙1
このレシピの生い立ち
白菜を沢山いただきたくて♡ 梨の甘みと白菜が良く合います(^^)
1.
白菜、胡瓜、人参は食べやすい長さに揃え縦細切りにする。 それぞれ塩揉みして10分程おく。
2.
1の塩を洗い流し ふきんなどに包んで 水気をぎゅっと絞る
3.
梨とハムも細切りにする
4.
2と3、○の材料を全てボールに加えよく和えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2384515
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