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りんごシナモンジャム
by イズミルミル
りんごが美味しい季節になったら、自分好みの甘さで美味しいジャムを手作り♪簡単にできちゃいます⤴
コツ、ポイント
りんご1~2個あればすぐにできます。 酸味がたりないと思ったら、レモン汁を多めに! りんごの種類にもよるので、味をみながらお好きな甘さに調整してね!
材料
りんご
2個
水
2/3カップ
砂糖
100g
レモン汁
大匙2
シナモンパウダー
小匙1/2
このレシピの生い立ち
秋になると作る定番のレシピのひとつ。 自分で作れば、甘さも柔らかさも好みにできるので、手作りしています♡
1.
りんごは皮をむいて薄くスライスしてからみじん切り。水を入れて柔らかくなるまで煮る
2.
砂糖を入れ、20分ほど煮詰める。レモン汁、シナモンパウダーを入れ混ぜる
3.
熱湯消毒したビンにつめて、さめたら冷蔵庫で保管。
https://cookpad.com/recipe/2388113
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