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ジンジャーエール☆レモン生姜はちみつ漬け
by あずまち
国産レモンと新生姜をはちみつに漬け込んで、炭酸水で割ります。白ワイン入れても美味☆
コツ、ポイント
レモン、生姜をできるだけ薄くする。 はちみつは、くせのないものが美味しいです。
材料
(作りやすい分量)
国産レモン(防かび剤、ワックス不使用)
1個
新生姜
50g
はちみつ(くせのないもの)
100g
このレシピの生い立ち
手作りのジンジャーエール、優しくて、スッキリして美味しいと聞いて、簡単に作れる方法を考えました。 皆さんもいろいろアレンジして飲んでくださいね☆
1.
レモンを塩でもんでよく洗い、薄くスライスします。
2.
新生姜は、よく洗い、皮ごとピーラーでスライス。
3.
レモン、生姜をミルフィーユ状に重ね、はちみつを入れます。一晩置くと、水が上がりOKです。
4.
冷蔵庫で保存してね☆
5.
炭酸水と白ワインで割りました☆
https://cookpad.com/recipe/2389147
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