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【ほうれん草とたまねぎのぽん酢炒め】
by 黒犬のミケ
調味料はぽん酢だけ! 副菜にぴったりの簡単レシピです。
コツ、ポイント
ほうれん草は、冷凍のものでも大丈夫です! ぽん酢の量は、お好みで調整してください♪
材料
(2~3人分)
ほうれん草
1株
玉ねぎ
1個
ぽん酢
大さじ3
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を炒めて、さて、味付けどうしよう?となったときに思い付きました。
1.
玉ねぎは縦半分に切ってから薄切り、ほうれん草は軽く茹でてから4~5cmほどの長さに切っておく。
2.
温めたフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草も加えて更に炒める。
3.
ぽん酢を加え、水っぽさがなくなるまで炒めてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/2390460
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