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ひよこ豆の玄米ピラフ
by saramam
圧力鍋であっという間の玄米ピラフ
コツ、ポイント
ひよこ豆は浸水しなくてもOK 思いついたらすぐ作れるよ
材料
(5人分)
玄米
3合
ひよこ豆
1カップ
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
コーン
25g
ピーマン
2個
油
大さじ1/2
トマトピューレ
1/2カップ
水
3カップ
塩
小さじ1
パセリ
適
このレシピの生い立ち
ランチプレートに^o^
1.
ひよこ豆と玄米は流水で洗っておく。
2.
人参・玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにする。
3.
熱したフライパンに油・玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒める。
4.
圧力鍋に洗った玄米・ひよこ豆・③の炒めた野菜・コーン・塩・水・トマトピューレを入れて25分高圧加圧する
5.
炊き上がったら天地がえして、塩で味を調える。 パセリを飾る。
https://cookpad.com/recipe/2390636
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