文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハロウィンに!目玉入り血のスープ
by がくとはは
ちょっとおどろおどろしい。目玉のスープ トマトスープに、お団子です。 ハロウィンパーティー等にどうぞ!
コツ、ポイント
白玉粉でくるんだ後に、黒目部分のオリーブを指でこすって出していくとそれっぽく丸くなりやすかったです。
材料
(4人分)
※トマト缶(カット)
1缶
※白ワイン
1/2カップ
※水
1カップ
※にんにく
2かけ
※コンソメ顆粒
大匙2
☆玉ねぎ
1個
☆シメジ
1株
白玉粉(お団子粉でも可)
適量
ブラックオリーブ(種無し)
20個
このレシピの生い立ち
ネットの画像で目玉入りスープを見つけて、適当に作ってみました。
1.
☆のスープの具の材料はお好きなものを入れてください。今回は、玉ねぎとしめじとキャベツを入れました。
2.
にんにくは包丁で潰して※の材料とお好きな具材を入れて、ぐつぐつと煮ます。
3.
煮えるまでの間に、白玉粉に水を加え耳たぶくらいの柔らかさにして、ブラックオリーブを入れて丸く成形します。
4.
別鍋にお湯をわかし、浮き上がってくるまで1分位ゆでます。冷水にとって冷やします。
5.
スープは味を見て、塩コショウで整えてください。 お皿にスープを入れてから、最後に目玉のお団子を入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/2393077
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.