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ミルクレープ
by
pocky25
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/239405
手間はかかるけど、その分すごくおいしくできます。間に入れるものは何でもOK!!
←の写真は23枚重ねました！！ちょっと重ねすぎて、ボリュームたっぷり。もうちょっと枚数を少なくして、クリームを感じられた方が美味しかったかも。
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■ ★クレープ
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ホットケーキミックス
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200ｇ
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卵
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Ｌ3個
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牛乳
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500ｃｃ
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バターまたはマーガリン
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40ｇ
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■ ★間に挟むクリームなど
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カスタードクリーム
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レシピID：240765（卵黄4個分）
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ホイップクリーム
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200ｃｃ
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【1】 ホットケーキミックスに溶き卵と牛乳を混ぜて、ザルで一回こす。
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【2】 溶かしバターを加える。
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【3】 テフロン加工のフライパンに油を塗って、クレープを何枚も焼いていく。
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【4】 焼いたクレープを冷ましている間にクリーム作り。
生クリームを６分立てくらいにたてて、カスタードクリームと合わせる。
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【5】 クレープとクリームを何層にも重ねる。途中でお好みでフルーツを加えてもＯＫ。全部終わったら、冷蔵庫で３～５時間冷やす。
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【6】 ★いちごミルクレープ★
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【7】 pockyも食べたいらしい・・・
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【8】 ★ジャム＆クリーム入り★
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【コツ、ポイント】✿クレープを焼くときのフライパンの油は、クッキングペーパーなどにサラダ油を染み込ませて、フライパンを拭くような感じでやるといいです。 ✿この分量だと結構大きめのクレープがいっぱい焼けます。小さめに作りたい場合は、お好みで材料を減らして下さい。
【このレシピの生い立ち】賞味期限が近いホットケーキミックスを消費しよう！
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