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給料日前のタイ風チャーハン
by としきん
カップヌードルの具と冷蔵庫にあった食材で無理矢理作った給料日前のタイ風チャーハン。あぁぁ、早く給料明細が見タイ・・・
コツ、ポイント
パクチーの代わりになりそうなものを冷蔵庫から探し出しましょう。香草っぽいものなら大丈夫。給料日前は香草(構想)力が大事です。
材料
(1人分)
カップヌードルの具
1個分
三つ葉
1本
ごはん
300g
しょうゆ
小さじ1/2
いかの塩辛の汁
少々
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
買い物に行かずして家にある食材でタイ風チャーハンを作りたかった。給料日前は忍タイ力も必要です。
1.
カップヌードルから具を取り出し、少量のお湯で戻す。
2.
パクチーの代わりに三つ葉を使っちゃえ!葉の部分をちぎる。
3.
醤油にイカの塩辛の汁を加えてナンプラーっぽく♪
4.
ゴハンに調味料と具を加えて炒め、最後に三つ葉をのっけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2395683
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