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アボカドとはんぺんのフワフワ和え
by パースラブ
クリーミーなアボカドペーストが美味しいです♪味付けは塩昆布とめんつゆです。アボとはんぺんがふわふわで相性抜群!
コツ、ポイント
めんつゆ、塩昆布は味を見ながら加えて下さい。
材料
(2人分)
アボカド
1個
はんぺん
1枚
塩昆布
2つまみ
めんつゆ
大さじ1/2
豆乳or牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
食感柔らかなアボカドとはんぺんは、相性が良いだろうと思い作りました。
1.
アボカドを半分に切る。半分を潰し、塩昆布、めんつゆ、豆乳とクリーミーになるまで混ぜる。
2.
残り半分のアボカド、はんぺんをサイコロ状に切り、1のペーストと和える。
3.
同じ味付けでパスタ♪(レシピID : 2313289)
4.
炊き込みご飯も美味し♪レシピID : 2317080
https://cookpad.com/recipe/2400272
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