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ひき肉だけ*すぐ出来る‼絶品ひき肉丼
by marmoco
炒めるだけで簡単にあっという間に出来上がります。時間のない時やひき肉しかない時にオススメです‼
コツ、ポイント
火をつける前にひき肉をフライパンに入れると、ひき肉が固まりにならずパラパラに仕上がります‼写真は青ネギが入っています。半熟卵を乗せてもGOODです。
材料
(三人分)
豚ひき肉
200g
■
調味料
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
水溶き片栗粉
適量
ご飯
三人分
このレシピの生い立ち
ひき肉しかない時にすぐ出来る簡単な丼ができないかなと思い作りました。
1.
フライパンにひき肉を入れ炒めます。
2.
火が通ったら、調味料を入れ混ぜます。
3.
全体的に調味料が絡んだら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
4.
ご飯の上に乗せたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2400589
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