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クリスマスの食事は野菜不足になりがちだし、普通のポテトサラダだとちょっと地味な存在になってしまうので、忙しいお母さんでもササッと作れて、見た目が愛らしく、子供から大人まで、みんなが手を伸ばしたくなるサラダを考えました。