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甲州ぶどうのパウンドケーキ☆
by ばなまる
簡単パウンドケーキ♩
コツ、ポイント
ぶどうのフィリングを使い切りたくて考案しました(^∇^)
材料
小麦粉
120g
グラニュー糖
40g
卵
2個
ベーキングパウダー
小さじ1
サラダ油
40g
バター
20g
■
甲州ぶどうのフィリング
このレシピの生い立ち
甲州ぶどうのフィリングを作ったけど、パイ生地がなかったので、パウンドケーキにしてみました♩
1.
小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけておく。
2.
卵と砂糖を混ぜる。 そこに溶かしたバターとサラダ油を入れて混ぜる。
3.
2に1の粉類を数回に分けて入れて混ぜる。
4.
さらに甲州ぶどうのフィリングを入れて混ぜる。
5.
180度で40分、オーブンで焼く
6.
竹串を刺して何もつかなければOK。ある程度の高さから落として、型から外して粗熱をとる。
7.
粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて冷蔵庫に♩
https://cookpad.com/recipe/2401648
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