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クッキー・コサージュ
by ねむねむごりちゃん
箱の中にかわいいクッキーのお花。すぐに食べないで… って言いたくなるほどかわいいです。
コツ、ポイント
クッキー型とそれで作った花に合う大きさの箱を 先ず探して下さい。デコ・クッキーの作り方が分かっていれば そんなに難しくはありません。乾燥卵白粉、ウィルトンアイシングカラーはネットで購入出来ます。
材料
■
クッキー生地
バター(無塩)
150g
薄力粉(ふるっておく)
300g
上白糖
85g
卵(Lサイズ)
1個弱(40g)
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ロイヤルアイシング
粉砂糖
1カップ
乾燥卵白粉
大匙1
ぬるま湯
大匙約1.5
wilton icing clor
好きな色
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アラザン
マシュマロ
1個
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プラスティックボックス
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リボン
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ラッピング用ガシャガシャ
このレシピの生い立ち
アメリカで、友達とあれこれと工夫しながら…やっと出来ました。お花の下を支えるのにアルミ箔を使ったら不細工で、アメリカの白いコーヒーフィルターが丁度良かったです。
1.
クッキーの作り方は「デコレーション☆シュガークッキー」レシピID : 2349498 レシピID : 2350997
2.
ハートのクッキーを焼く。ハートの凹みからとんがった先まで5.5cm4枚、3.5cm4枚、2.5cm3枚。葉っぱ2枚
3.
縁どりアイシングは流れない固さです。ウィルトン口金#2を使ってます。
4.
充填用アイシングは縁どり用アイシングを水で柔らかく薄めます。縁が乾いたら流します。爪楊枝で綺麗に端まで平らにします。
5.
マシュマロをはさみで切って高さを合わせ一番小さい花弁を3枚アイシングで貼り付け、中心に縁どりアイシングで黄色い花芯を
6.
適当な大きさの箱を探し ガシャガシャと紙を敷く。
7.
マシュマロに付けた花びらを置いて回りに2周の花びらを並べます。
8.
少しアイシングをつけてくっ付けるようにしておくと しっかり出来ます。
9.
リボンなどで飾って
10.
ピンクで作ってもカワイイ。友達の作品です。上手!
https://cookpad.com/recipe/2403621
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