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フライパンとグリルでうちのBLTサンド
by Kyonママ
休日ブランチの決定版!
コツ、ポイント
ピクルスがいい仕事します!コストコのピクルス消費にもってこいです。苦手な方は省いてもOK!トマトがない場合はケチャップでも美味しいです^_^
材料
(5人前)
食パン(10枚切り)
1袋
ベーコン
5枚
卵
5個
レタス
5枚
とろけるスライスチーズ
5枚
トマト(ケチャップでも)
1個
ピクルス (baby whole)
5本
マヨネーズ
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーがなくても出来るレシピです^_^
1.
食パンにスライスチーズをのせ、魚焼きグリルであたためる。
2.
ベーコンを半分に切り焼く。そのフライパンに卵をおとし、軽く塩コショウをして目玉焼きをつくる。
3.
トマトをお好きな厚さにスライスし、ピクルスも薄切りにする。
4.
フライパンにバターを塗った食パンを置き、火加減に注意しながら具材を乗せる。(例)ベーコン→ピクルス→卵→マヨなどお好みで
5.
4にグリルであたためた1を乗せサンドする。仕上げにフライパンでバターを溶かしこんがり焼き色をつける。
https://cookpad.com/recipe/2404889
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