レシピID: 23942のレモンバーベナで作ったシロップを利用してマフィンを焼きました♪
コツ、ポイント
レシピID: 23942のレモンバーベナで作ったシロップを参照!
1.
粉類はふるっておきます。バナナは薄くスライス、バーベナの葉は細かく刻んでおきます。
2.
マーガリンをふわっとするまで
よく泡立て器等で混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくふわっとするまで混ぜます。
3.
卵を少しづつ分離しないように
混ぜます。そこに蜂蜜も入れて
よく混ぜ合わせます。塩を入れ
ふるった粉類を数回に分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜましょう。
4.
バーベナの葉、スライスしたバナナを均一になるように混ぜ
マフィン型に分け入れます。
5.
185度に予熱したオーブンで
20分くらい焼き上げます。
個々のオーブンによって若干違ってきます。ご自分の家のオーブンのくせを知っておくと良いですね。
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