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ホットとろみ黒糖ミルク
by しまかや
とろとろミルクに黒糖の甘みがホッとします。
コツ、ポイント
とろみ具合は好みで片栗粉の量で調整してください。 電子レンジにかけ過ぎるとマグカップからこぼれるので最初は様子を見ながらかけて下さい。 黒糖は粉のものでもいいですが、塊をとかしながら食べるのがお気に入りです。
材料
牛乳
マグカップ1杯
片栗粉
小さじ2
黒糖
お好み
このレシピの生い立ち
ホットミルクが好き。 とろみをつけたらもっと美味しく飲み応えがあるかなと作りました。 黒糖を入れたらコクが増し、より美味しくなりました。
1.
マグカップに片栗粉を入れる。
2.
牛乳を少し入れて片栗粉をよく溶かす。
3.
残りの牛乳を入れてよく混ぜる。
4.
電子レンジで2分温める。
5.
よく混ぜてとろみがついたことを確認したら黒糖を好みの量だけ入れる。
https://cookpad.com/recipe/2407852
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