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中華風冷奴
by せつぶんひじき

せつぶんひじきさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/240799

ごま油とお塩で楽しむ冷奴。きゅうりのポリポリ感がアクセントです。  

中華風冷奴の写真

材料:

(2人分)

豆腐 小さめ1丁
きゅうり 1本
適量
ごま油 適量

【コツ、ポイント】お豆腐は木綿をおすすめしますが、絹でもOK。お好みでどうぞ。 

【このレシピの生い立ち】お醤油だとちょっと味が濃いなぁと。。。塩とごま油の組み合わせが好きで、やってみたら美味しかった♪ 


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