塩ダレ豚 by
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塩ダレ豚 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/240843
簡単だしと～っても美味しい！ご飯が進みます (^￢^)
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材料：(2人分)
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| 【1】 豚の切り落としを生姜のすりおろし、酒、塩、にんにくのみじん切りで下味する。 | |
| 【2】 玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。 | |
| 【3】 仕上げにコショウとごま油で調味し、千切りキャベツの上に盛り付けて出来上がり。 | |
| 【4】 撮影：05/9/27 |
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【コツ、ポイント】豚肉でなく鶏肉でも♪
【このレシピの生い立ち】zincさんに教えてもらったレシピです。 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2191197
