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超簡単!ピーナツバタークッキー
by mickeyjunkoca
超簡単!しかもサックサクで激ウマ♪小麦粉を使わず、材料はたったの3つ!ピーナツの香ばしさがたまりませ~ん^^
コツ、ポイント
材料の「ピーナツバター」は「ピーナツクリーム」ではないので要注意。分量のお砂糖は日本人には少々甘めかも?お好みで加減してみて下さいね♪
材料
(約大8枚分)
ピーナツバター(クランチータイプ)
200g
砂糖
80g
卵
1個
このレシピの生い立ち
クラフトのピーナツバターのボトルのラベルに載ってたレシピをアレンジしました。
1.
ピーナッツバターとお砂糖をなめらかになるまでよく混ぜます。
2.
1に卵を溶いて加えます。
3.
オーブンの天板にクッキングシートをひき、生地を適量ずつ置きます。 (この際に生地を無理に伸ばさなくても後で勝手に伸びますが、伸ばしたいときはフォークで^^)
4.
160℃(325F)で15分焼いたら出来上がり。(焼きすぎ厳禁)③のような状態でオーブンに入れても、このように自らクッキーらしい形になってくれます^^
https://cookpad.com/recipe/240846
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