おろし玉ねぎでしょうが焼き by ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/240903

つくれぽ400件達成ありがとうございます！！いつものしょうが焼きにおろし玉ねぎをプラスしてみたら、あらオイシ。。。『大絶賛おかずの本』に載せていただきました＾＾ｖ

材料：

(４人分)

【1】 ■下準備■ 豚肉は１枚ずつ広げて片面だけに片栗粉をまぶし半分に折る。たれの材料をすべて合わせておく。
【2】玉ねぎ、ピーマンを炒める。私は柔らか目が好きなのでじっくり炒めましたがお好みで。炒まったら皿に取り出す。
【3】豚肉を焼きます。両面こんがりと焼けたらたれを入れ、絡めるように焼き、野菜を戻します。完成～♪

【コツ、ポイント】片栗粉を豚肉にまぶすことで、たれにもとろみがついて美味しいです。

【このレシピの生い立ち】玉ねぎが半分余ったので、一緒に使ってしまえ～と思い、たれに入れたら美味しかったので。