文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きのこと生姜の日持ちおかず
by ひな84
生姜でぽかぽか。
コツ、ポイント
特になし!
材料
(作りやすい量)
豚こま
100g
しめじ
1パック(100g)
エリンギ
2本
しいたけ
2個
えのき
1袋
生姜
1かけ
サラダ油
適量
水
100cc
ほんだし
小さじ1
醤油、みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってました。
1.
生姜は千切り、きのこ類も食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油をひき生姜を炒め香りがたったら豚肉を入れる。
3.
豚肉の色が変わったらきのこを入れる。
4.
油がまわったら、水や調味料を入れ煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/2409510
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.