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ツナマヨコーンピザ!人気No.2
by ゆうあっとにぱ
生地はホームベーカリーで!あとは好きなトッピングを!大好きだったピザ○ーノのツナスペシャルぽく(^^)v
コツ、ポイント
生地はホームベーカリーでやるので失敗いらず!その間にトッピングとソースを用意! ツナマヨコーンのマヨネーズとピザ用チーズをちょっと多めにすると美味!
材料
(1枚分(25cm))
■
ホワイトソース(2枚分の量)
・バター
20g
・小麦粉
大2
・牛乳
200cc
・スライスチーズ
1枚
オニオン(みじん切り)
1/2個分
オリーブオイル
大1
■
トッピング
・ツナ缶
1個
・コーン
多めにw
・マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
ピザ○ーノのピザが大好きでホームベーカリーとオーブン買ったから作れるんじゃないかなと思ってやってみたら家族に2番人気のピザになりました!本物そっくりな味に(^^)v
1.
フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにした玉ねぎを軽く炒めてお皿に出しておく。
2.
小鍋にバターと小麦粉を入れて極弱火で混ぜて牛乳を3回に分けて入れて溶けたらスライスチーズを入れる。
3.
濃いとろみがついたら火を止めてホワイトソース出来上がり!ここに炒めたオニオンを入れて混ぜ合わせておく。
4.
ツナ缶はツナの油を切りボールへ。コーンとマヨネーズも入れて混ぜ合わせる。ここにオニオン入れたホワイトソースを入れて混ぜる
5.
※ピザプレートを使う場合はプレートごとオーブンで予熱する。200℃で10分予熱。
6.
※プレートを使わない場合はクッキングシートでOK!燃えないように温度と時間はクッキングシートの注意書き通りに
7.
ピザ生地を25cmに伸ばしたら、ピザプレートに乗せて生地の外側1cmを残して4の混ぜ合わせたものをまんべんなくぬる。
8.
最後にピザ用チーズを乗せて、200℃で10分予熱したオーブンに入れて200℃で15分焼いて出来上がり♪
9.
※オーブンはsirocaのコンベクションオーブン使用。
https://cookpad.com/recipe/2409701
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