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炊飯器で簡単★スペアリブ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/241439
調味料を合わせるだけで後は炊飯器にお任せ!お肉ホロホロのおいしいスペアリブが出来上がります♪
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材料:()
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| 【1】 お釜に※を入れる(ハチミツはお好みの甘さで) | |
| 【2】 1にスペアリブ・潰したにんにく・生姜・ネギを入れ、お肉に水がかぶる位入れる。 | |
| 【3】 炊飯スイッチを入れる(注:蒸気口が塞がると危険らしいので、調理前に必ず洗って下さい!)炊き上がったら完成! | |
| 【4】 途中で大根を追加してみました~ これも美味☆ミ |
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【コツ、ポイント】一度の炊飯で肉が柔らかくならなかった場合もう一度炊くか、保温してみて下さい(1時間位で軟らかくなると思います)3合炊の炊飯器ではパワー不足な場合があるそうです(ウチは5合炊きで作ってます)水分がなくならないように注意して下さい!
【このレシピの生い立ち】焦げないように見張っているのが面倒なので、炊飯器に入れてみた。